Fattoria La Gerla - Loc. Canalicchio-Pod. Colombaio - 53024 Montalcino (SI) IT
TYP: Rosso Toscano IGT Rotwein
REBSORTE: Sangiovese Grosso 100%
JAHRGANG: 2019
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Montalcino - Toskana (Italien)
ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
LESE: Handlese
VINIFIKATION: Strenge Selektion des Traubengutes, sanfte Pressung
REIFUNG UND AUSBAU: Gärung bei kontrollierter Temperatur von 30 °C. Danach 14 Monate in franzosischen Eichenfässern Barriques (Allier-Vosge) danach 6 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Braten und rotes Fleisch
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l
Gewicht 1,5 kg · (29,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
