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Bio

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Italienische Weine aus biologischem Anbau Italienische Weinherstellung hat eine lange Geschichte und Kultur. Wir bei Vini su Vini bieten Ihnen italienische Weine, die biologisch kontrolliert hergestellt werden, aus Trauben, die biologisch angebaut und schonend weiterverarbeitet werden. Natürlich unter Verwendung spezialisierter Verfahren, die den natürlichen reinen Geschmack bewahren. Sie werden nirgendwo sonst eine vergleichbare und authentischere Qualität bei italienischen, Bio-Weinsorten finden als bei Vini su Vini.

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  • Baglio di Pianetto Ramione DOC - BIO

    Baglio di Pianetto Ramione DOC - BIO

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Nero d'Avola 50%, Merlot 50%
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (17,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    12,75 €

  • Bardolino Biologisch Azienda Agricola Le Fraghe DOC

    Bardolino Biologisch Azienda Agricola Le Fraghe DOC

    Azienda Agricola Le Fraghe di Matilde Poggi - Loc. Colombare 3 - 37010 Cavaion Veronese (VR) IT

    TYP: Bardolino DOC Biologisch Rotwein
    REBSORTE: Corvina, Rondinella
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Affi und Cavaion Veronese, Verona - Venetien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    VINIFIKATION: Gärung für 7-8 Tage und danach malolakitsche Gärung in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt zu weißes und rotes Fleisch und jungem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 15 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (11,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    8,85 €

  • Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita IGT 3 Flaschen Holzkiste

    Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita IGT 3 Flaschen Holzkiste

    Tua Rita Società Semplice Agricola - Località Notri 81 - 57028 Suvereto (LI) IT

    TYP: IGT Rotwein
    REBSORTE : Merlot 100 %
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Suvereto, Livorno - Toskana
    BODEN: Lehm- und kalkhaltig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-zapfen
    LESE:Manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU:18-20 Monate in Barriques und danach in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16–18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 2,25 l

     

    Gewicht 3 kg · (264,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    567,00 €

  • Il Borro Toscana Rosso IGT

    Il Borro Toscana Rosso IGT

    Il Borro S.r.l. Società Agricola - Località Borro 1 - 52024 Frazione San Giustino Valdarno-Loro Ciuffenna (AR) IT

    TYP: Toskana IGT
    REBSORTE: Merlot 50 %, Cabernet Sauvignon 35 %, Syrah 10 %, Petit Verdot 5 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Borro, San Giustino Valdarno - Toskana (Italien)
    LESE: Manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Stahltanks für 22 Tage bei eine kontrolliert Temperatur von 28 °C; Malolaktische Gärung für 10 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: In Alliers Barriques für 18 Monate, danach in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Sehr gut mit gebratene rotes Fleisch, Wildbret und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (53,13 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    39,85 €

  • Borrigiano Valdarno di Sopra Il Borro DOC

    Il Borro Borrigiano Valdarno di Sopra DOC

    Il Borro S.r.l. Società Agricola - Località Borro 1 - 52024 Frazione San Giustino Valdarno-Loro Ciuffenna (AR) IT

    TYP: Toskana DOC Biologisch
    REBSORTE: Syrah, Merlot und Sangiovese 
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 % 
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Borro, San Giustino Valdarno - Toskana (Italien)
    LESE: Manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierter Temperatur 
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Sehr gut mit gebratene rotes Fleisch, Wildbret und jungem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (20,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    15,95 €

  • Pieropan Soave Classico Stelvin Cap DOC 2017

    Pieropan Soave Classico Stelvin Cap DOC

    Società Agricola Pieropan di Leonildo Pieropan & C. S.s. - Via Giulio Camuzzoni 3 - 37038 Soave (VR) IT

    TYP: Soave Classico DOC Weißwein Bio - Stelvin Cap
    REBSORTE: Garganega 85 %, Trebbiano di Soave 15 %
    JAHRGANG: 2020
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Soave, Verona - Venetien (Italien)
    BODENART: Vulkanisch
    ANBAUSYSTEM: Guyot 
    LESE: Soave im September und Garganega im Oktober, manuell
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C in Zement Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Zement Tanks und danach in Flaschen 
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, weißes Fleisch, Fisch
    TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C

     

    Gewicht 1,5 kg · (17,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    12,95 €

  • Pasini Il Chiaretto "Il vino di una notte" DOC - BIO

    Pasini Il Chiaretto Rosé DOC - BIO

    Pasini San Giovanni - Via Videlle 2 - 25080 Raffa di Puegnago (Brescia) IT

    TYP: Valtènesi Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC BIO Roséwein
    REBSORTE: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese
    JAHRGANG: 2020
    ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Raffa di Puegnago, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Kalkartig und Lehmhaltig
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    VINIFIKATION: Kurze Gärung bei einer kontrollierterTemperatur von 17 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: Ausbau im Stahl Tanks, lange Lagerung auf der Feinhefe, kurze Flaschenreifung
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu als Aperitif, Pasta, Fisch Suppe, weißes Fleisch und wurstwaren
    TRINKTEMPERATUR: 12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (18,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    13,95 €

  • Pasini Il Lugana DOC - BIO

    Pasini Il Lugana DOC - BIO

    Pasini San Giovanni - Via Videlle 2 - 25080 Raffa di Puegnago (Brescia) IT

    TYP: Lugana DOC Weißwein BIO
    REBSORTE: Trebbiano di Lugana 100 % (Turbiana)
    JAHRGANG: 2020
    ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Raffa di Puegnago, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Lehmhaltig und schlammig
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    VINIFIKATION: Kurze Gärung bei einer kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: Der Ausbau erfolgt im Stahl Tanks, in Kontakt mit der Feinhefe über einige Monate. Danach 3 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu Krebstiere und Meeresfrüchte
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (18,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    13,95 €

  • Bibi Graetz Casamatta Rosso IGT 2019 - BIO

    Bibi Graetz Casamatta Rosso IGT 2019 - BIO

    Bibi Graetz Srl - Piazza Mino, 37 - 50014 Fiesole (FI) IT

    TYP: Toskana IGT Rotwein BIO
    REBSORTE: Sangiovese 100 %
    JAHRGANG: 2019
    ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Fiesole, Toskana (Italien)
    ANBAU: Biologisch
    REIFUNG UND AUSBAU: Edelstahl
    SERVIEREMPFHELUNG: Pizza, Pasta, Vorspeisen 
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l 

     

    Gewicht 1,5 kg · (17,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    12,95 €

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