Bio
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Italienische Weine aus biologischem Anbau Italienische Weinherstellung hat eine lange Geschichte und Kultur. Wir bei Vini su Vini bieten Ihnen italienische Weine, die biologisch kontrolliert hergestellt werden, aus Trauben, die biologisch angebaut und schonend weiterverarbeitet werden. Natürlich unter Verwendung spezialisierter Verfahren, die den natürlichen reinen Geschmack bewahren. Sie werden nirgendwo sonst eine vergleichbare und authentischere Qualität bei italienischen, Bio-Weinsorten finden als bei Vini su Vini.
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Baglio di Pianetto Ramione DOC - BIO
TYP: DOC Rotwein
REBSORTE: Nero d'Avola 50%, Merlot 50%
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (17,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
12,75 € -
Bardolino Biologisch Azienda Agricola Le Fraghe DOC
Azienda Agricola Le Fraghe di Matilde Poggi - Loc. Colombare 3 - 37010 Cavaion Veronese (VR) IT
TYP: Bardolino DOC Biologisch Rotwein
REBSORTE: Corvina, Rondinella
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Affi und Cavaion Veronese, Verona - Venetien (Italien)
ANBAUSYSTEM: Guyot
VINIFIKATION: Gärung für 7-8 Tage und danach malolakitsche Gärung in Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt zu weißes und rotes Fleisch und jungem Käse
TRINKTEMPERATUR: 15 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (11,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
8,85 € -
Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita IGT 3 Flaschen Holzkiste
Tua Rita Società Semplice Agricola - Località Notri 81 - 57028 Suvereto (LI) IT
TYP: IGT Rotwein
REBSORTE : Merlot 100 %
JAHRGANG: 2012
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Suvereto, Livorno - Toskana
BODEN: Lehm- und kalkhaltig
ANBAUSYSTEM: Kordon-zapfen
LESE:Manuell
VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU:18-20 Monate in Barriques und danach in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse
TRINKTEMPERATUR: 16–18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 2,25 lGewicht 3 kg · (264,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren567,00 € -
Il Borro Toscana Rosso IGT
Il Borro S.r.l. Società Agricola - Località Borro 1 - 52024 Frazione San Giustino Valdarno-Loro Ciuffenna (AR) IT
TYP: Toskana IGT
REBSORTE: Merlot 50 %, Cabernet Sauvignon 35 %, Syrah 10 %, Petit Verdot 5 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Borro, San Giustino Valdarno - Toskana (Italien)
LESE: Manuell
VINIFIKATION: Gärung in Stahltanks für 22 Tage bei eine kontrolliert Temperatur von 28 °C; Malolaktische Gärung für 10 Tage
REIFUNG UND AUSBAU: In Alliers Barriques für 18 Monate, danach in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Sehr gut mit gebratene rotes Fleisch, Wildbret und gereiftem Käse
TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (61,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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45,90 € -
Il Borro Borrigiano Valdarno di Sopra DOC
Il Borro S.r.l. Società Agricola - Località Borro 1 - 52024 Frazione San Giustino Valdarno-Loro Ciuffenna (AR) IT
TYP: Toskana DOC Biologisch
REBSORTE: Syrah, Merlot und Sangiovese
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Borro, San Giustino Valdarno - Toskana (Italien)
LESE: Manuell
VINIFIKATION: Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierter Temperatur
REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Sehr gut mit gebratene rotes Fleisch, Wildbret und jungem Käse
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (20,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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Mehr erfahren15,95 € -
Pieropan Soave Classico Stelvin Cap DOC
Società Agricola Pieropan di Leonildo Pieropan & C. S.s. - Via Giulio Camuzzoni 3 - 37038 Soave (VR) IT
TYP: Soave Classico DOC Weißwein Bio - Stelvin Cap
REBSORTE: Garganega 85 %, Trebbiano di Soave 15 %
JAHRGANG: 2020
ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Soave, Verona - Venetien (Italien)
BODENART: Vulkanisch
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Soave im September und Garganega im Oktober, manuell
VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C in Zement Tanks
REIFUNG UND AUSBAU: In Zement Tanks und danach in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, weißes Fleisch, Fisch
TRINKTEMPERATUR: 9-10 °CGewicht 1,5 kg · (17,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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12,95 € -
Pasini Il Chiaretto Rosé DOC - BIO
Pasini San Giovanni - Via Videlle 2 - 25080 Raffa di Puegnago (Brescia) IT
TYP: Valtènesi Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC BIO Roséwein
REBSORTE: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese
JAHRGANG: 2021
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Raffa di Puegnago, Brescia - Lombardei (Italien)
BODENART: Kalkartig und Lehmhaltig
ANBAUSYSTEM: Guyot
VINIFIKATION: Kurze Gärung bei einer kontrollierterTemperatur von 17 °C
REIFUNG UND AUSBAU: Ausbau im Stahl Tanks, lange Lagerung auf der Feinhefe, kurze Flaschenreifung
SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu als Aperitif, Pasta, Fisch Suppe, weißes Fleisch und wurstwaren
TRINKTEMPERATUR: 12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (15,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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11,95 € -
Pasini Il Lugana DOC - BIO
Pasini San Giovanni - Via Videlle 2 - 25080 Raffa di Puegnago (Brescia) IT
TYP: Lugana DOC Weißwein BIO
REBSORTE: Trebbiano di Lugana 100 % (Turbiana)
JAHRGANG: 2021
ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Raffa di Puegnago, Brescia - Lombardei (Italien)
BODENART: Lehmhaltig und schlammig
ANBAUSYSTEM: Guyot
VINIFIKATION: Kurze Gärung bei einer kontrollierter Temperatur
REIFUNG UND AUSBAU: Der Ausbau erfolgt im Stahl Tanks, in Kontakt mit der Feinhefe über einige Monate. Danach 3 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu Krebstiere und Meeresfrüchte
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (15,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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11,95 € -
Fattoria di Magliano Pagliatura Vermentino DOC
La Fattoria di Magliano S.r.l. - Località Sterpeti 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR) IT
TYP: Vermentino della Maremma Toscana DOC Weißwein
REBSORTE: Vermentino 100 %
JAHRGANG: 2021
ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Maremma - Toskana (Italien)
ANBAUSYSTEM: Kordon-Zampfen
LESE: Erste Septemberdekade
VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16 °C in Inox Tanks für 15-20 Tage
REIFUNG UND AUSBAU: In Zement Tanks
SERVIEREMPFHELUNG: Junger Schnittkäse, Vorspeisen, weißes Fleisch
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (16,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
12,40 € -
Bibi Graetz Casamatta Rosso IGT 2019 - BIO
Bibi Graetz Srl - Piazza Mino, 37 - 50014 Fiesole (FI) IT
TYP: Toskana IGT Rotwein BIO
REBSORTE: Sangiovese 100 %
JAHRGANG: 2019
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Fiesole, Toskana (Italien)
ANBAU: Biologisch
REIFUNG UND AUSBAU: Edelstahl
SERVIEREMPFHELUNG: Pizza, Pasta, Vorspeisen
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (17,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren12,95 €