Dessertwein

Livio FellugaS.r.l. - Via Risorgimento 1 - 34071 Brazzano di Cormoms ( GO) IT

TYP: Friuli Colli Orientali Süßwein DOCG
REBSORTE: Picolit 100 %
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Rosazzo - Friaul ( Italien)
LESE: Ab Ende Oktober, Manuell 
VINIFIKATION: Weich Pressung, gärung in kleinen franzosiche Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur
REIFUNG UND AUSBAU: 18 Monate in Eichenfässern
VERBINDUNGEN: Passt zu Desserts, Käse und Kuchen

TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C

ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,50 l

Gewicht 0,8 kg · (119,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Cantina F.lli Zeni S.r.l. - Via Costabella 9 - 37011 Bardolino (VR) IT

TYP: Recioto della Valpolicella Classico DOC Dessertwein
REBSORTE: Corvina 60 %, Rondinella 30 %, Molinara 10 %
JAHRGANG: 2010
ALKOHOLGEHALT: 12,80 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gebiet des Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees), Verona - Venetien (Italien)
BODENART: Rote und braune Böden mit Untergrund aus Geröll, Kalkmergel und Basalt
LESE: Handlese 
VINIFIKATION: Traditionelle Vinifikation mit Maischung in Kontakt mit den Schalen 
REIFUNG UND AUSBAU: In Eicheholzfässern und danach in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Dessert
TRINKTEMPERATUR: 15-16 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,375 l

Gewicht 0,7 kg · (39,73 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

La Gironda S.s. - Str. Bricco 12 - 14049 Nizza Monferrato (AT) IT

TYP: Moscato d´Asti DOCG Dessertwein
REBSORTE: Moscato 100 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 5 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Monferrato, Asti - Piemont (Italien)
VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung in Autoklav bei kontrollierter Temperatur bis der Alkoholgehalt von 5,5 °C
REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Dessert
TRINKTEMPERATUR: 8 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (14,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Cantine Riunite - Via Giacomo Brodolini 24 - 42040 Campegine ( RE) IT

TYP: Lambrusco dell´Emilia IGT 
REBSORTE: Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri 85 %, Ancellotta 15 % 
ALKOHOLGEHALT: 7,5 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Campegine, Reggio Emilia - Emilia Romagna (Italien)
SERVIEREMPFHELUNG: Ideal zu allen Gerichten, insbesondere zu Wurst- und Käsevariationen und gegrilltem Gemüse
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (5,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Conte Tasca d´Almerita Soc. Agr. A.r.l. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo IT

TYP: Malvasia IGT Dessertwein
REBSORTE: Malvasia
JAHRGANG: 2009
ALKOHOLGEHALT: 10,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Salina, Äolische Inseln - Sizilien (Italien)
ANBAUSYSTEM: Spalier
VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 25 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,5 l

Gewicht 0,8 kg · (53,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT

TYP: Passito di Pantelleria DOP Dessertwein
REBSORTE: Zibibbo
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
ANBAUSYSTEM: Alberello
BODEN: Kalkhaltig 
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Marsala - Sizilien (Italien)
LESE: 15 August
VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU:  7 Monate in Stahl Tanks und noch 12 Monate in Flaschen 
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Blauschimmelkäse, Stopfleber, Schokolade, Dessert mit Trockenfrüchten und Mandelteig mit Marzipan
TRINKTEMPERATUR: 14 C° 
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (64,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT

TYP: Passito di Pantelleria DOP Dessertwein
REBSORTE: Zibibbo
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
ANBAUSYSTEM: Alberello
BODEN: Kalkhaltig 
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Marsala - Sizilien (Italien)
LESE: 15 August
VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU:  7 Monate in Stahl Tanks und noch 12 Monate in Flaschen 
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Blauschimmelkäse, Stopfleber, Schokolade, Dessert mit Trockenfrüchten und Mandelteig mit Marzipan
TRINKTEMPERATUR: 14 C° 
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,375 l

Gewicht 0,7 kg · (68,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Azienda Agr. Cà dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Sirmione (BS) IT

TYP: Dessertwein - Vino da uve stramature dolce
REBSORTE: Turbiana, Chardonnay, Sauvignon
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 13,00 % 
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Lugana di Sirmione, Brescia - Lombardei (Italien)
BODENART: Kalkhaltige Lehmböden mit sandiger Auflage
VINIFIKATION: Gärung im Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU: 12 - 14 Monate im Barriques 
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Schimmelkäse, Ziegenkäse, Gänseleber, Blätterteiggebäck und Mürbteig
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,375 l

Gewicht 0,8 kg · (45,07 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Azienda Agricola Brigaldara - Via Brigaldara 20 - 37029 San Pietro in Cariano - Verona IT

TYP: Recioto della Valpolicella Classico DOCG Dessertwein
REBSORTE: Corvina 55 %, Corvinone 25 %, Rondinella 20 %
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: San Pietro in Cariano, Verona - Venetien (Italien)
LESE: Mitte Oktober, manuell
REIFUNG UND AUSBAU: 2 Jahre in Eichenfässern
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Dessert
TRINKTEMPERATUR: 15-16 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,375 l

Gewicht 0,7 kg · (63,15 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts