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Rotwein

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Wenn Sie eine Flasche hervorragenden italienischen Rotwein haben, stellen Sie sich vor wie ein ganzes Dorf die Traubenernte mit einem riesigen Fest zelebriert. Egal ob kräftiger, vollmundiger Amarone, sortenreiner Barbera, trockener, vollmundiger Barolo, mittelkräftiger Valpolicella, süßer, spritziger Lambrusco oder der trockene, mittelkräftige Chianti, italienischer Rotwein betört Ihre Sinne – ebenso wie würzigerer Weine aus Süd- und Mittelitalien, wie der köstliche Nero d’Avola, Primitivo, Negramaro und Montepulciano. Vini su Vini bietet Ihnen die Vielfalt italienischer Rotweine, die geschmacklich sowohl das Ländliche reflektieren, als auch die Veredelung durch die Zeit in sich tragen. Sie bekommen bei uns Ihre favorisierten Rotweine, die Ihnen vor Augen führen werden, wie fantastisch ein guter Rotwein doch schmecken kann.

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  • Pasini Cap Del Priù DOC

    Pasini Cap Del Priù DOC

    Pasini San Giovanni - Via Videlle 2 - 25080 Raffa di Puegnago (Brescia) IT

    TYP: Riviera del Garda Classico DOC Rotwein
    REBSORTE: Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Valtenèsi (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Silvoz
    VINIFIKATION: Kurze Gärung bei einer kontrollierter Temperatur 
    REIFUNG UND AUSBAU: 18 Monate Holzfässer, 6 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Pastagerichte, rotes Fleisch und Wildbret 
    TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (17,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    12,95 €

  • Nero di Lupo Azienda Agricola Cos Sicilia IGP

    Nero di Lupo Azienda Agricola Cos IGP

    Azienda Agr. Cos - S.P. 3 Acate-Chiaramonte-km 14-300 - 97019 Vittoria (RG) IT  

    TYP: Terre Siciliane IGP Rotwein
    REBSORTE: Nero d’Avola 100 %
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Località Fossa di Lupo, Vittoria - Sizilien (Italien)
    BODENART: Mittlere Konsistenz
    ANBAUSYSTEM: Zweidimensionale Spalierziehung
    LESE: Ende September
    VINIFIKATION: In innen verglasten Zement Tanks bei einer Temperatur von 33 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 bis 18 Monate
    TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (22,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Angelo Gaja Sito Moresco Langhe DOC 2017

    Angelo Gaja Sito Moresco Langhe DOC 2017

    Azienda Agr. Angelo Gaja - Via Torino 18 - 12050 Barbaresco (CN) IT

    TYP: Langhe DOC Rotwein
    REBSORTE: Nebbiolo 35 %, Merlot 35 %, Cabernet Sauvignon 30 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Barbaresco, Cuneo - Piemont (Italien)
    REIFUNG UND AUSBAU: In Barriques
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gefüllten Fasanenbrüsten und zu gebratenem Kalbsfilet
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (57,72 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    43,29 €

  • Kirchegg Cabernet Merlot Joseph Hofstätter DOC

    Kirchegg Cabernet Merlot Joseph Hofstätter DOC

    Tenuta J. Hofstätter - Piazza Municipio 7 - 39040 Tramin-Termeno (BZ) IT

    TYP: Südtirol DOC Rotwein
    REBSORTE: Cabernet Sauvignon 20 %, Merlot 80 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Termeno, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
    BODEN: Lehm- und Schotterböden
    VINIFIKATION: Nach der Anlieferung werden die Trauben leicht gequetscht und entrappt. Nach einer kurzen Mazeration wird die Maische für ca. 10 Tage vergoren. Während der Gärung wird der Most durch Umpumpen und sanftes Unterstampfen in Kontakt mit den Schalen gehalten
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild und würziger Käse
    TRINKTEMPERATUR: 18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (21,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Il Feuduccio Montepulciano d´Abruzzo Fonte Venna DOC

    Il Feuduccio Montepulciano d´Abruzzo Fonte Venna DOC

    Il Feuduccio di Santa Maria d´Orni - Via Feuduccio 2 - 66036 Orsogna ( CH) IT                                                                                                                                

    TYP: Montepulciano d´Abruzzo DOC Rotwein
    REBSORTE: Montepulciano d’Abruzzo 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orsogna, Chieti - Abruzzen (Italien) 
    ANBAUSYSTEM: Kalkhaltiger Lehm
    LESE: Zweite Woche in Oktober, Manuell
    REIFUNG UND AUSBAU: Gärung bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage in Inox Tanks 
    SERVIEREMPFHELUNG: Wurstwaren, Gulasch, Pasta
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C 
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (11,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    8,60 €

  • Brigaldara Valpolicella DOC

    Brigaldara Valpolicella DOC

    Azienda Agricola Brigaldara - Via Brigaldara 20 - 37029 San Pietro in Cariano - Verona IT

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Corvina 55 %, Corvinone 25 %, Rondinella 20 %
    JAHRGANG: 2021
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: San Pietro in Cariano, Verona - Venetien (Italien)
    VINIFIKATION: Die Trauben werden im Weinberg gepflückt und in 200 kg Kisten gelegt. Der Wein bleibt während der Gärung in Kontakt mit den Weinschalen. Es wird zweimal täglich mit einer Delestage nach der Hälfte des Fermentationsprozesses gepumpt. Während des gesamten Prozesses wird die Temperatur zwischen ca. 22 ° -24 °, um die frischen und delikaten Aromen zu bewahren
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahltanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Pasta, Risotto, weißes Fleisch und Wurstwaren
    TRINKTEMPERATUR: 14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (14,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Bolgheri Ornellaia 2014 DOC

    Bolgheri Ornellaia 2017 DOC

    Tenuta dell´Ornellaia - Località Ornellaia 191 - Fraz. Bolgheri 57022 Castagneto Carducci (LI) IT

    TYP: Bolgheri Superiore DOC Rotwein
    REBSORTE: Cabernet Sauvignon 51 %, Merlot 27 %, Cabernet Franc 18 %, Petit Verdot 4 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Bolgheri - Toskana (Italien)
    LESE: Die Trauben werden von Hand in 15 kg Kisten geerntet und vor und nach dem Entrappen selektiert, um anschließend ein leichtes Anpressen zu erfahren. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Auf die eine Woche lange alkoholische Gärung in Stahltanks bei Temperaturen von 26-30°C folgt eine Maischestandzeit von insgesamt circa 10-15 Tagen
    VINIFIKATION: Die malolaktische Gärung vollzieht sich hauptsächlich in Eichenbarriques (70 % neue und 30 % Erstbelegung)
    REIFUNG UND AUSBAU: Der Wein reift circa 20 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes Tenuta dell’Ornellaia. Nach den ersten 12 Monaten werden die Weine zu einem Cuvée vermählt und für weitere 8 Monate in Barriques gelagert. Die Freigabe für den Markt erfolgt nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife
    SERVIEREMPFHELUNG: Gebratenes Rinderfilet und reifer Käse
    TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (279,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    209,50 €

  • La Gerla Birba Toscana Rosso IGT

    La Gerla Birba Toscana Rosso IGT

    Fattoria La Gerla - Loc. Canalicchio-Pod. Colombaio - 53024 Montalcino (SI) IT

    TYP: Rosso Toscano IGT Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese Grosso 100%
    JAHRGANG: 2019
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Montalcino - Toskana (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    LESE: Handlese
    VINIFIKATION: Strenge Selektion des Traubengutes, sanfte Pressung 
    REIFUNG UND AUSBAU: Gärung bei kontrollierter Temperatur von 30 °C. Danach 14 Monate in franzosischen Eichenfässern Barriques (Allier-Vosge) danach 6 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Braten und rotes Fleisch
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (29,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    21,95 €

  • Merlot Insonzo Vigna Runc Azienda Agricola Il Carpino DOC

    Merlot Insonzo Vigna Runc Azienda Agricola Il Carpino DOC

    Az. Agricola Il Carpino - Localita´Sovenza 14A - 34070 San Floriano del Collio ( GO) IT

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Merlot 100 %
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Isonzo Mossa, Gorizia - Friaul (Italien)
    BODENART: Kieshaltig
    LESE: 30 September
    VINIFIKATION: Gärung in Barriques für 15 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: 2 Jahre im Betonbecken 
    SERVIEREMPFHELUNG: In kleine Eichenfässern und noch 18 Monate in Slavonischer Fässern
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1 kg · (19,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    14,95 €

  • Poggio Bestiale Fattoria di Magliano DOC 2013

    Fattoria di Magliano Poggio Bestiale DOC 2015

    La Fattoria di Magliano S.r.l. - Località Sterpeti 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR) IT

    TYP: Rosso di Toscana DOC Rotwein
    REBSORTE: Merlot 40 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Cabernet Franc 25 %, Petit Verdot 5 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHATOBESTIALEMAGLIANOMG12LT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Maremma - Toskana (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zampfen 
    LESE: Erste Septemberdekade
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28 °C in Inox Tanks für 15-20 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: 14-18 Monate in Barriques und danach 6 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Gereifter Käse, rotes und weißes Fleisch, Wildbret
    TRINKTEMPERATUR: 18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (35,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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