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Bonaventura Maschio Prime Uve Oro
Distilleria Bonaventura Maschio S.r.l. - Strada delle Pere 1 - 31018 Gaiarine (TV) IT
TYP: Destillat
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gaiarine, Treviso - Venetien (Italien)
ERZEUGER: Distilleria Bonaventura Maschio
ALKOHOLGEHALT: 39 Vol.%
FLASCHENINHALT: 0,7 lGewicht 1,5 kg · (52,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstit37,05 € -
St. Michael-Eppan Sauvignon Sanct Valentin DOC
Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT
TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Sauvignon 100 %
JAHRGANG: 2021
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Appiano, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
BODENART: Kalkschotterböden
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Ende September bis Anfang Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand
VINIFIKATION: Gärung In Stahl Tanks, in denen der Wein mit Feinhefe bis Ende April ausgebaut wird
REIFUNG UND AUSBAU: Der Ausbau erfolgt in Holzfässern
SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu gebratenem Fisch wie Rotbarsch, Seezunge oder Saibling auf Paprikaschotencreme, aber auch zu würzigem Gemüse-Risotto.
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (36,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren27,45 € -
St. Michael-Eppan Lagrein Sanct Valentin Riserva DOC
Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT
TYP: DOC Riserva Rotwein
REBSORTE: Lagrein 100 %
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol (Italien)
BODENART: Moränenschutt undKalkschotterboden
ANBAUSYSTEM: 50% Pergel, 50% Gujot
LESE: Vergärung im Stahltank
REIFUNG UND AUSBAU: Anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique-Tonneau. Nach einem knappen Jahr Assemblage. Danach reift der Wein für weitere sechs Monate im großen Holzfass
SERVIEREMPFHELUNG: Kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte, gereifter Käse
TRINKTEMPERATUR: 16 °C bis 18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (34,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren25,65 € -
St. Michael-Eppan Schulthauser DOC 2020
Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT
TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Weißburgunder 100 %
JAHRGANG: 2020
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol (Italien)
BODENART: Kalkschotterboden mit Lehm vermischt
ANBAUSYSTEM: Pergola und Guyot
LESE: Anfang Oktober, von Hand
REIFUNG UND AUSBAU: Der größte Teil (75%) wird im Stahltank vergoren, der Rest im Holzfass mit anschließendem biologischem Säureabbau. Im Februar werden die beiden Weine zusammengelegt
SERVIEREMPFHELUNG: Exklusiver Aperitif- und Sommerwein, perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch, als auch zu zarten Gerichten von Wildgeflügel
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (24,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren18,60 € -
St. Michael-Eppan Passito Comtess
Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT
TYP: Passito DOC Dessertwein
REBSORTE: Gewürztraminer 100 %, Riesling 5 %, Sauvignon 5 %
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol (Italien)
BODENART: Kalkschotterböden
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Mitte Dezember
REIFUNG UND AUSBAU: Die eingetrockneten Trauben werden abgepresst und teils im Stahltank und teils im kleinen Holz vergoren und ausgebaut
SERVIEREMPFHELUNG: Der fruchtige Dessertwein passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, aber auch zu fruchtigen Nachspeisen wie Apfelstrudel, Apfelkücherl mit Vanilleeis
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,375 lGewicht 0,8 kg · (79,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
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Sator Opera11 Montescudaio DOC
Sator Società Agricola S.s. - Via Macchia al Pino - 56040 Pomaia (PI) IT
TYP: DOC Rotwein
REBSORTE: Sangiovese 50 %, Teroldego 25 %, Ciliegiolo 25 %
JAHRGANG: 2013
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Pomaia, Pisa - Toskana (Italien)
VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 25 °C
REIFUNG UND AUSBAU: In Barriques aus französischer Eiche (30% aus erster Verwendung) für 18 Monate. Malolaktische Gärung in Barriques. Anschließend bleibt der Wein 2 Monate in Edelstahltanks und weitere 6 Monate in der Flasche
SERVIEREMPFHELUNG: Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und Süßspeisen mit Schokolade
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 37,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
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Rossi d'Angera Liquore Amaro
Rossi D´Angera Distillatori S.r.l. - Via Puccini 20 - 21021 Angera ( VA) IT
TYP: Amaro
ALKOHOLGEHALT: 30 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Varese - Lombardei (Italien)
HERSTELLUNG: Grappa Ambrata wird mehr als 12 Monate lang in Fässern aus slawonischem Eichenholz verfeinert
REIFUNG UND AUSBAU: Destillation mit diskontinuierlicher Dampfdestillation im Kupferkessel
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
PASST: Als Digestiv
FLASCHENINHALT: 0,7 lGewicht 1,5 kg · (40,43 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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Masi Amarone Classico Riserva Costasera DOCG
Masi Agricola S.p.a. - Via Monteleone 26 - 37015 Gargagnago di Valpolicella (VR) IT
TYP: Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rotwein
REBSORTE: Corvina 70 %, Rondinella 25 %, Molinara 5 %
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 15,5 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gargagnago di Valpolicella- Verona - Venetien (Italien)
SERVIEREMPFHELUNG: ideal zu rotem Fleisch, Wild und abgelagerten Käsesorten
TRINKTEMPERATUR: 15-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (74,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
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Cà dei Frati Ronchedone
Azienda Agr. Cà dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Sirmione (BS) IT
TYP: Rotwein
REBSORTE: Marz8mino, Sangiovese e Cabernet 10 %
JAHRGANG: 2019
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Ronchedone/ La Tür (Desenzano del Garda), Verona - Venetien (Italien)
BODENART: Kalk- und Lehmhaltig
ANBAUSYSTEM: Guyot und Kordon-Zapfen
VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks. Malolaktische Gärung in Barriques
REIFUNG UND AUSBAU: In Barriques für 14 Monate, danach 10 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem roten Fleisch, zu Pastagerichten und Wildbret
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (22,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren16,95 € -
Falesco Tellus Syrah IGP 2014 0,375 l
Azienda Vinicola Falesco S.r.l. - S.S. Cassia Nord Km 94,155 - 01027 Montefiascone ( VT) IT
TYP: IGP Rotwein
REBSORTE: Syrah 100 %
JAHRGANG: 2014
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Montefiascone, Castiglione in Teverina, Viterbo - Latium (Italien)
ANBAUSYSTEM: Kordonerziehung
LESE: Anfang September
VINIFIKATION: Gärung in Inox Tanks 15 Tage
REIFUNG UND AUSBAU: 5 Monate Barriques
SERVIEREMPFHELUNG: Pastagerichte, rotes Fleisch und Wildbret
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,375 lGewicht 0,8 kg · (15,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren5,85 €