Alemat Azienda Agricola - Via Giardini 19 - 15020 Ponzano Monferrato (AL) IT
TYP: DOCG Rotwein
REBSORTE: Barbera d´Asti Superiore 100 %
JAHRGANG: 2013
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Ponzano Monferrato, Alessandria - Piemont (Italien)
LESE: Handlese, ersten 10 Tage in Oktober
VINIFIKATION: Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C auf den Schalen genommen für 12-15 Tage
REIFUNG UND AUSBAU: 18 Monate in Stahl Tanks und danach 4-6 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, rotes Fleisch, Käse
TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l
Gewicht 1,5 kg · (24,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
