Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT
TYP: DOC
REBSORTE: Gewürztraminer 100 %
JAHRGANG: 2019
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol
BODENART: Kalkschotterböden mit leichtem Lehmanteil
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Von Anfang bis Mitte September, manuell
VINIFIKATION: Gärung bei kontrollierter Temperatur
REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt als Aperitif, passt zu scharfen und intensiven Speisen wie beispielsweise Kastanienravioli mit schwarzem Trüffel
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l
Gewicht 1,5 kg · (18,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
