Rotwein

Masciarelli Tenute Agricole S.r.l. - Via Gamberale 1 - 66010 San Martino sulla Marrucina                                                                                                                                 ( CH) IT

TYP: Montepulciano DOC Rotwein
REBSORTE : Montepulciano d'Abruzzo 100 %
JAHRGANG: 2018
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: San Martino sulla Marrucina, Chieti - Abruzzen (Italien)
ANBAUSYSTEM: Pergola Abruzzese, Cordone speronato, Guyot 
LESE: Mitte Oktober, manuell
VINIFIKATION: Gärung für 10-15 Tage
REIFUNG UND AUSBAU: 12-18 Monate in Barriques 
SERVIEREMPFHELUNG: Rinderfilet mit schwarzem Trüffel und Fleisch vom Holzkohlengrill
TRINKTEMPERATUR: 16–18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (25,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Conte Tasca d´Almerita Soc. Agr. A.r.l. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo IT

TYP: DOC Rotwein
REBSORTE: Nero d'Avola 100 %

JAHRGANG: 2021
ALKOHOLGEHALT: 13,00 % 
VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 10 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 26-28 °C und danach malolaktische Gärung - Sizilien (Italien)
REIFUNG UND AUSBAU: 50% der Masse im Stahltank, 50% in 30 und 60 Liter Fässern aus slawonischer Eiche, 6 Monate
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (11,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Conte Tasca d´Almerita Soc. Agr. A.r.l. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo IT

TYP: Contea di Sclafani DOC Rotwein
REBSORTE: Nero d’Avola 55 %, Perricone 17 % und eine Auswahl der besten roten Trauben genehmigt durch die DOC-Vorschriften 28 %
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Regaleali Weingut - Palermo - Sizilien (Italien)
BODEN: Ton- und kalkhaltig
ANBAUSYSTEM: Bäumchen und Spalier; Zapfenkordon
LESE: Vom 26 August bis 12 September 2008
VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 20 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 25-28 °C,  danach malolaktische Gärung
REIFUNG UND AUSBAU: In französichen Eichenfässern (Allier und Tronçais) von 225 Liter für etwa 18 Monate
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (48,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Az. Agricola Ciccio Zaccagnini S.r.l. - C.da Pozzo - Bolognano , Pescara - IT

TYP: Montepulciano d’Abruzzo DOC Rotwein
REBSORTE: Montepulciano d’Abruzzo 100 %
JAHRGANG: 2019
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gemeinde Bolognano Ausrichtung nach Westen (Italien)
BODENART: Mischung aus verschiedenen Gesteinsarten
ANBAU-SYSTEM: Pergola abruzzese 
LESE: Manuell
VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur 
REIFUNG UND AUSBAU: In Eichenfässern für 4 Monate, danach 3 oder mehr Jahre in Flaschen
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (11,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Il Pollenza-Conte Brachetti Peretti - Via Casone 4 - 62029 Tolentino ( MC ) IT

TYP: IGT Rotwein
REBSORTE: Cabernet Sauvignon 100 %
JAHRGANG: 2007
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Tolentino (Italien)
ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
LESE: Erste Oktoberwoche
VINIFIKATION: Gärung in Zement Tanks bei kontrollierter Temperatur von 28 °C 
REIFUNG UND AUSBAU: 12 Monate in Barriques und Tonneaux und danach 24 Monate in Flaschen
TRINKTEMPERATUR: 16-20 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (26,13 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Azienda Agricola Fay - Via Pila Caselli 1 - 23036 San Giacomo di Teglio ( SO) IT

TYP: Valtellina Superiore Valgella DOCG Rotwein
REBSORTE: Nebbiolo (Chiavennasca) 100 %
JAHRGANG: 2007
ALKOHOLGEHALT: 13,90 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Teglio, Sondrio - Lombardei (Italien)
BODENART: Sandig (70%), schlammig (20%) 
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Zweite Oktoberwoche 
VINIFIKATION: Gärung in Inox Tanks für 2 Wochen
REIFUNG UND AUSBAU: Alterung in Eichenfässern für 8 Monate, danach 6 Monate in Flaschen
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (31,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

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Marotti Campi - Località S. Amico 14 - 60030 Morro d´Alba (AN) IT

TYP: Lacrima di Morro d'Alba DOC Rotwein
REBSORTE: Lacrima 100 %
JAHRGANG: 2021
ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Morro d'Alba, Ancona - Marken (Italien)
BODENART: Lehmhaltig
ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
LESE: Manuell, Mitte September
VINIFIKATION: 20 % Gärung der ganzen Trauben; 80 % klassische Gärung mit den Schalen
REIFUNG UND AUSBAU: 6 Monate in Inox Tanks und 2 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Gebratenes weißes Fleisch, Wurstwaren, Grillgerichte und Fischsuppe
TRINKTEMPERATUR: 18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (11,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Azienda Agr. Angelo Gaja - Via Torino 18 - 12050 Barbaresco (CN) IT

TYP: Nebbiolo Langhe DOC Rotwein
REBSORTE: Nebbiolo 92 %, Barbera 8 %
JAHRGANG: 2008
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Barbaresco, Cuneo - Piemont (Italien)
VINIFIKATION, Gärung bei kontrollierter Temperatur
REIFUNG UND AUSBAU: Ausbau für 1 Jahr in Barriques und danach Lagerung für 1 Jahr in Holzfässern 
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C 
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (505,33, € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

CONTUCCI di Alamanno Contucci & C. Società Agr. S.a.s. - Via del Teatro 1 - 53045 Montepulciano (SI) IT

TYP: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Rotwein
REBSORTE: Prugnolo Gentile 80 %, Canaiolo Nero 10 %, Colorino 10 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Montepulciano, Siena - Toskana (Italien)
LESE: 10. - 20. Oktober
REIFUNG UND AUSBAU: In Eichenfässern für 30 Monate und in 6-8 Monate in Flaschen 
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (38,13 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts