Rotwein
Rotwein
Wenn Sie eine Flasche hervorragenden italienischen Rotwein haben, stellen Sie sich vor wie ein ganzes Dorf die Traubenernte mit einem riesigen Fest zelebriert. Egal ob kräftiger, vollmundiger Amarone, sortenreiner Barbera, trockener, vollmundiger Barolo, mittelkräftiger Valpolicella, süßer, spritziger Lambrusco oder der trockene, mittelkräftige Chianti, italienischer Rotwein betört Ihre Sinne – ebenso wie würzigerer Weine aus Süd- und Mittelitalien, wie der köstliche Nero d’Avola, Primitivo, Negramaro und Montepulciano. Vini su Vini bietet Ihnen die Vielfalt italienischer Rotweine, die geschmacklich sowohl das Ländliche reflektieren, als auch die Veredelung durch die Zeit in sich tragen. Sie bekommen bei uns Ihre favorisierten Rotweine, die Ihnen vor Augen führen werden, wie fantastisch ein guter Rotwein doch schmecken kann.
-
Dei Principi di Spadafora Don Pietro Rosso IGP
Azienda Agricola Spadafora - Contrada Virzì - 90146 Palermo IT
TYP: IGP Rotwein
REBSORTE: Cabernet Sauvignon 40 %, Nero d'Avola 30 %, Merlot 30 %
JAHRGANG: 2012
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Contrada Virzi, Palermo - Sizilien (Italien)
BODENART: Sandig- lehmiges Granulat
ANBAUSYSTEM: Einfache Guyot-Ziehung
LESE: Mitte September
VINIFIKATION: Mazeration über 10 Tage bei einer Gärtemperatur zwischen 24 °C und 28 °C, Umwältzung alle 3 Stunden in den ersten 3 Tagen, danach alle zwei Tage
REIFUNG UND AUSBAU: 10 Monate im Betonbecken, ein Teil in Barriques und 12 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch und zu Käse
TRINKTEMPERATUR: 18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (37,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren11,80 € -
Dei Principi di Spadafora Schietto Nero d´Avola IGP
Azienda Agricola Spadafora - Contrada Virzì - 90146 Palermo IT
TYP: IGP Rotwein
REBSORTE: Nero d´Avola 100 %
JAHRGANG: 2011
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Contrada Virzi, Palermo - Sizilien (Italien)
BODENART: Sandig- lehmiges Granulat
ANBAUSYSTEM: Einfache Guyot-Ziehung
LESE: September
VINIFIKATION: Gärung für 18 Tage bei einer Temperatur zwischen 20 °C und 25 °C
REIFUNG UND AUSBAU: 1 Jahr lang in großen Fässern
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Braten und milden Käsesorten
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (22,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren16,90 € -
Dei Principi di Spadafora Schietto Syrah IGP
Azienda Agricola Spadafora - Contrada Virzì - 90146 Palermo IT
TYP: IGP Rotwein
REBSORTE: Syrah 100 %
JAHRGANG: 2010
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Contrada Virzi, Palermo - Sizilien (Italien)
BODENART: Sandig- lehmiges Granulat
ANBAUSYSTEM: Einfache Guyot-Ziehung
LESE: Ende August
VINIFIKATION: Mazeration über 20 Tage bei einer Gärtemperatur zwischen 24 °C und 28 °C, 3 Umwälzvorgänge pro Tag
REIFUNG UND AUSBAU: 1 Jahr im Barrique und 12 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Braten, Wild und milden Käsesorten
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (22,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren16,90 €