Fattoria La Gerla - Loc. Canalicchio-Pod. Colombaio - 53024 Montalcino (SI) IT
TYP: Rosso di Montalcino DOC Rotwein
REBSORTE: Sangiovese Grosso, Brunello
JAHRGANG: 2019
ALKOHOLGEHALT: 14 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Montalcino - Toskana (Italien)
ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
LESE: Handlese
VINIFIKATION: Weiche Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur
REIFUNG UND AUSBAU: Ausbau in slowenischen Eichenfässern für 18 Monate und danach 6 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Zum Steinpilzrisotto oder zur würzigen Saltimbocca; Pasta, Braten, rote Fleisch und Schwein
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l
Gewicht 1,5 kg · (26,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
