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St. Michael-Eppan Chardonnay Sanct Valentin DOC Zoom

St. Michael-Eppan Chardonnay Sanct Valentin DOC

Artikelnummer: TRCHARDSANCTVALEPPAN19

TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Chardonnay 100 %
JAHRGANG: 2019
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Appiano, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
BODENART: Sandige Kalkschotterböden (oder kalkhaltige Schotterböden)
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Ende September bis Anfang Oktober
VINIFIKATION: Gärung In Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU: Der Ausbau erfolgt in Holzfässern und danach noch 6 Monate in Stahl Tanks
SERVIEREMPFHELUNG: Passt  zu kräftiger Gerichten wie „fritto misto“ (frittierte Meeresfrüchte), Steinpilzravioli mit Rahmsauce oder Risotto mit Graukäse und Chili
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (29,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Auf Lager

21,95 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Die beliebte Rebsorte ist auf der ganzen Welt zu Hause. In den besten Einzellagen der Gemeinde Eppan entwickeln sich die Trauben jedoch so hervorragend, dass sie einen hochwertigen, kraftstrotzenden und doch eleganten Spitzenwein hervorbringen. Seit 1986 gehört der Chardonnay zur Sanct Valentin Linie und ist einer der wichtigsten Weine des Hauses. Hervorragende Balance, gut eingebundene Säure und exzellentes Lagerpotential. Fruchtiger Duft nach reifem Obst und rauchigen Vanillenoten

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Trentino
    Land Italien
    Keller St. Michael-Eppan
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