ÜBER DIE LOMBARDEI

Die Lombardei hat eine bewegte Geschichte - nicht nur was den Weinbau anbelangt. Die Landessprache war abwechselnd Italienisch, Deutsch und Französisch. Geographisch gesehen ist die Region von starken Gegensätzen geprägt. Die Landschaft ist unzugänglich und schroff in den Alpen im Norden bis flach und fruchtbar in der Poebene. Die Weinhänge sind stark terrassiert, was die Bestellung sehr erschwert und Maschineneinsatz nahezu unmöglich macht. Das Klima ist durch die Nähe zu den Alpen etwas zu kühl um die Reben in jedem Jahr optimal reifen zu lassen. In Valentina herrschen leichte Rotweine vor, die besten Superiore mit dem dem Nachtrag Grumello, Inferno und Sassela versehen. Der Sfurzat ist ein starker Rotwein, der aus halbgetrockneten Trauben hergestellt wird. Die besten Schaumweine Italiens, sowie leichte Rotweine stammen aus der DOCG Franciacorta. Nebbiolo führt auch hier die Rebsorten an, gefolgt von Barbera, Croatina, Bonarda, Pinot Nero und Cabernet Franc. Weiße Weine werden vorwiegend aus Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Garganega und Trebbiano hergestellt.